Aprikose Balsam-Essig

An welche Frucht denken Sie in unseren Breitengraden, wenn Sie an Sommer, an Heimat denken? Natürlich – Die Aprikose! Auch so eine Fruchtbombe. Reif geerntet – und nur das macht Sinn – hat sie eine wunderbare Süße. Sie schmeckt luftig, locker und leicht. Falls Ihnen noch ein weiteres beschreibendes Wort mit „l“ einfällt, schreiben Sie uns. Man kann die Aprikose wunderbar pur genießen oder sich diese sommerliche Frische auch für die dunklen Jahreszeiten aufbewahren, was hilft, um an den nächsten Sommer zu denken. Nun, wir fangen den Sommer mit unserem Balsamessig für Sie in der Flasche ein! Dazu brauchen wir, außer vollreifen Aprikosen aus unserer Obstanlage, noch ein wenig natürliche Süße und einen fantastisch hochwertigen Weinessig.

Empfehlung: Dieser spritzige und erfrischende Balsamessig passt natürlich (!) – zu sommerlich leichten Salaten. Dazu noch ein feines VINELLA-Rapsöl. Und, wir denken dabei immer an die reifen Aprikosen direkt vom Baum, lassen diese Sie direkt in den Mund gleiten und lassen den Winter Winter sein.