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Baldauf, Lindenberg Bauerngartenkäse

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Beschreibung

Der Schnittkäse wird dabei lediglich in der Kräutervielfalt gewälzt, so dass die alpenländischen Kräuter an der Rotschmierrinde hängen bleiben. Durch eine weitere Reifezeit erhält der Käse sein “wildwürziges Aroma”.
Mit einem feinen Gartenkräutermix überzogen.

Herkunft
Deutschland

mind. 50 % F. i. Tr. Heumilch
2 – 3 Monate gereift

Alle vakuumverpackten Käsesorten sind im Kühlschrank mindestens 30 Tage haltbar!

Allergene
✓Gluten- und laktosefrei!
✓Kuhmilch (Heumilch), Zwiebel, Knoblauch, Dill, Majoran, Petersilie

Inhaltsstoffe

Kuhmilch (Heumilch g.t.S.), Kochsalz ohne Jod, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Gewürzmischung (Dill, Majoran,Persilie, Zwiebel, Karotten, Thymian, Lauch, Knoblauch).

*= Zutaten aus kbA.

Nährwerttabelle

Nährwert pro 100g
Brennwert 1737kJ /419kcal
Fett 35g
- davon Gesättigte Fettsäuren 25g
Kohlenhydrate <0,1g
- davon Zucker <0,1g
Eiweiß 26g
Salz 1,4g

Hauptstraße 181, 68789 St. Leon-Rot

Öffnungszeiten

Wochenmärkte:
Dienstags 9-13 Uhr in 69234 Dielheim
Dienstags 15-19 Uhr in 69168 Wiesloch
Donnerstags 8-14 Uhr in 68789 St. Leon-Rot (Ortsteil Rot)

Zauberhaft lecker
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