Spätburgunder trocken

Ursprünglich stammt diese Rebsorte aus Burgund, wo sie Pinot Noir genannt wird. Heute wird diese Sorte weltweit angebaut und als König der Rotweine geschätzt. Bei geringem Flächenertrag reifen Trauben höchster Güte heran. Dadurch ist der Wein geprägt durch Extrakt und Gerbstoff, der noch mit einer markanten Säure und einem fruchtigen Aroma gepaart wird. Dieser Wein reifte 1 Jahr im Eichenfass und entwickelt sich besonders nach längerer Flaschenlagerung zu wertvollster Qualität.