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Einlegen, Einkochen, Trocknen; Maren Burstorf-Hirsch

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Beschreibung

Gebrauchtes Buch, sehr guter bis guter, gelesener Zustand
(Hardcover)
Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise haltbar machen will, dem werden in diesem Buch die wichtigsten Konservierungsmethoden ausführlich erklärt, angefangen vom Trocknen, Dörren und der Milchsäuregärung bis hin zum Einkochen und Einlegen der selbst geernteten oder gekauften Produkte. Mit verlockenden Rezepten für Säfte, Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Alles ohne Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen.
(Verlagstext)

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Bücher tun Gutes e.V.

Bücher, Vereine

Bahnhofstraße 19, 73061 Ebersbach an der Fils

Öffnungszeiten

Montag 14:30-19:00
Freitag 14:30-19:00
Samstag 09:00-14:00

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