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Alkohol: 12,5 %, Restzucker: 5,8 g/l, Säure: 6 g/l
Unser Lemberger "S" hat als Farbe ein kräftiges rubinrot, deutliche Aromen von Waldbeeren. Er ist vollmundig und hat ein feuriges Aroma, sowie eine gute Struktur und eine angenehme Säure.
Er ist ein sehr guter Begleiter zu Rindfleischgerichten wie Sauer- oder Rostbraten. Passt aber auch zu Lamm- und Wildgerichten mit fülliger Sauce. Ebenso zu Hartkäse und Käsespätzla.
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Allmersbacher Str. 46, 71546 Aspach - Kleinaspach
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