2021 KABINETT Riesling feinherb 0,75l
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Beschreibung
Im Duft feine Aromen von reifen Äpfeln und Grapefruit. Elegant, viel Spiel, frische Säure und feine Süße aus der Frucht.
Weinbereitung
Maischestandzeit vor dem Pressen, gezügelte, aromaschonende Vergärung. Bei ca. 20 gr/l Fruchtzucker wurde die Gärung abgestoppt. Anschließend reift der Wein bis zur Flaschenfüllung im Edelstahltank an der Feinhefe.
Speiseempfehlung
Zur leichten Sommerküche, oder zu asiatisch gewürzten Speisen. Wunderbarer Wein für die sommerliche Terasse !
Allergene:
Enthält Sulfite
11,0 %vol
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An der Steige 94, 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
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