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Lange Beschreibung
Man trifft sie meist mit Kochschürze an. Annabelle Knaur lebt ihren Traum: Sie kocht, experimentiert, probiert, inspiriert. Versammelt Familie und Freunde um den Tisch. Dieses ist ihr drittes Kochbuch, entstanden nach einer einfachen Frage einer Freundin: 'Annabelle, ihr habt immer Gäste in den Ferien, warum machst du nicht ein Ferienkochbuch?'
So legt sie einen kulinarischen Faden durch eine winterliche Auszeit - sieben Kapitel stehen für sieben Ferientage mit Vorschlägen für Frühstück, Mittagessen, Tee und Abendessen. Bestückt mit super einfachen und zugleich köstlichen Rezepten, vom asiatischen Rindseintopf zur Steinpilzsuppe, vom Linsen Dhal zum Pecan Pie.
Zusätzlich gibt es 'Rezepte' für ein paar lustige Spiele für drinnen. Seite für Seite mit verlockenden Bildern. Ein Buch nicht nur zum Kochen!
Buchausschnitt
Und dann kommt er tatsächlich, dieser herrliche Moment des Ankommens: Aussteigen, die klirrend kalte Luft einatmen und den ersten Schritt im knirschenden Schnee unter den Füßen spüren. Wohliges Aufgenommen-Sein ist der Beginn! Gemeinsam mit Familie und Freunden macht man es sich gemütlich, lebt sich ein. Es ist der Anfang aller Möglichkeiten von sieben Tagen Zeit. Vielleicht läuft eine Schar schon tobend mit Rodeln los und fährt voller Schwung hinein in diese Auszeit.
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