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Das touristische Know-how kennen und verstehen Kurz und bündig bietet dieses Taschenbuch einen fundierten Einblick in die Grundlagen der Tourismuswirtschaft. Es ist ideal für Studierende, Berufsanfänger oder Quereinsteiger. Im Mittelpunkt stehen die Träger der Tourismuswirtschaft, die zentralen Tätigkeiten im Tourismus ebenso wie der Erholungs-, Gesundheits- und Geschäftstourismus. Auch auf die touristischen Produkte und Kunden geht das Buch ein. Es skizziert den vielschichtigen Bezugsrahmen des Tourismus, u. a. gesellschaftlich, kulturell sowie rechtlich. Es stellt außerdem wichtige Kennzahlen, etwa die Betten- und Ankunftsdichte, vor.
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