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Beschreibung

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Das perfekte Seminar für alle Liebhaber der kleinen braunen Bohnen. Erfahren Sie in gemütlicher Runde und bei einem leckeren Stück Kuchen viel Interessantes über Kaffee und Espresso - angefangen über Geschichte, Röstung, Mischungen, Maschinenkunde bis hin zur Tasse. Sie erfahren, wie Sie aus der Crema lesen können und wie man einen echten Cappuccino macht. Machen Sie Ihre ersten Schritte in Richtung Künstler an der Espressomaschine - steigen Sie ein in die Welt des Baristas.

Sie werden durch unser Kaffee-Erlebnis von Barista Christopher Schulz aus Mannheim begleitet. Der Kurs wird an einer hochwertigen Gastro-Espressomaschine durchgeführt.

Dauer: ca. 3 Stunden
Teilnehmer: 8-15 Personen
Weitere Leistungen:
Gemeinsame Zubereitung und Verkostung von diversen Kaffeespezialitäten
Grundlagen der Latte Art und richtiges Milchaufschäumen
Der perfekte Espresso-Umgang mit Mühle und Maschine
Wasser und Kuchen
Seminarunterlagen per eMail nach dem Kurs

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barbarasKochschule

Essen & Trinken, Kochkurse

Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen

Öffnungszeiten

Dienstag 08:00-10:00
Mittwoch 08:00-10:00
Donnerstag 08:00-10:00
Freitag 08:00-10:00

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