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Möchten Sie gerne einmal Ihr eigenes Bier brauen und gleichzeitig ein tolles BBQ erleben? Lernen Sie in unserem Kurs wie die Bierherstellung abläuft und brauen Sie Ihr erstes eigenes Bier. Im Kurs führen Sie aktiv Schritt für Schritt, gemeinsam mit Ihrem Kursleiter, den gesamten Ablauf des Bierbrauens von dem Erhitzen der Maische bis zur Abfüllung in den Garbehälter durch. Nach einer Reifezeit von ca 5 Wochen können Sie dann Ihr Bier (6 Flaschen pro Person) bei uns abholen oder wir senden es Ihnen zu (Versandkostenpauschale 10 € pro Person). Zwischen den verschiedenen Bierbrau-Phasen bleibt ausreichend Zeit ein 4-Gänge-BBQMenü zuzubereiten und natürlich auch gemeinsam zu essen.
Eine Buchung als Vegetarier/in oder Veganer/in ist leider nicht möglich.
Altersbeschränkung: 18 Jahre
Dauer: ca. 4-4,5 Stunden
Teilnehmer: 6-18 Personen
Weitere Leistungen:
Aperitif zur Begrüßung
Grillen und Teile des Brauvorganges finden im Freien statt
Brauen mit Speidels Braumeister
Vortrag und Informationen über die verschiedenen Abläufe der Bierherstellung
Vorstellen unterschiedlicher Umsetzungsmöglichkeiten einer Heimbrauanlage
Durchführung des Brauprozesses bis hin zur Abfüllung in das Gärfass
Erhalt der 6 Flaschen (p.P.) des selbst gebrauten Bieres nach einer Lagerzeit von ca. 5 Wochen
BBQMenü - 4 Gänge
Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
Digestif
Unterlagen per eMail nach dem Kurs
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Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen
Dienstag 08:00-10:00
Mittwoch 08:00-10:00
Donnerstag 08:00-10:00
Freitag 08:00-10:00