Kaffee No.5 Äthiopien Bio
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Beschreibung
Sidamo Grande
Die besondere Umsicht und Sorgfalt spiegelt sich auch in der Tasse wider: Äthiopische Kaffees werden für ihre hohe Komplexität mit blumig-fruchtigen Noten und außergewöhnlichen Nuancen im Abgang geschätzt. Auch die äthiopische Bevölkerung weiß ihren Kaffee zu schätzen. Man geht davon aus, dass 40 % des Anbaus im heimischen Markt vertrieben werden. Unter den kaffeeproduzierenden Ländern steht Äthiopien damit an der Spitze der Konsumenten. Bereits bevor er als Exportgut entdeckt wurde, war Kaffee ein wichtiger Bestandteil der äthiopischen Kultur. Die äthiopische Kaffeezeremonie wird bis heute täglich im Kreise der Familie oder gemeinsam mit Nachbarn zelebriert.
Anbauhöhe: 1.700m
Aufbereitung: gewaschen
100% Arabica
von Hand geerntet
Tassenprofil: Typisch äthiopische Fruchtnote, guter Körper, schöne Süße
Bio-Prüfstelle:
DE-ÖKO-006
Produktdaten
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Kevin Bandel Onlineshop
Heisenbergstraße 9, 71083 Herrenberg
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Mittwoch 15:00-19:00
Donnerstag 09:00-13:00