Weinpaket KAMINABEND

Genießen Sie gemütliche Abende am Kamin mit unserem exklusiven Weinpaket "Kaminabend". Dieses sorgfältig zusammengestellte Paket enthält drei erlesene Weine, die perfekt auf entspannte Stunden abgestimmt sind.

Spätburgunder trocken 0,75l
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Kirschrot. Fruchtige Noten von Kirschen und roten Johannisbeeren verbinden sich harmonisch mit würzigen und holzigen Nuancen, die aus dem Ausbau im Holzfass stammen.
Empfohlene Speisen: hervorragend zu geschmortem Lamm oder einer Auswahl an Hartkäse.
Weinherstellung: Das vollreife Lesegut wird für 4 bis 5 Tage auf der Maische vergoren. Im Holzfass reift der Rotwein weiter auf der Feinhefe, und durch den biologischen Säureabbau entwickelt der Spätburgunder seinen einzigartigen Charakter.

Lemberger SL feinherb 0,75l
Der tiefrote Wein vereint würzige Düfte mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Er ist ein ausgewogener Wein mit gut integrierter Fruchtsüße und einem anhaltenden Finale.
Speiseempfehlung: ideal zu Rehbraten, Schweizer Bergkäse oder pur.
Weinbereitung:
Kurz vor der eigentlichen Reife werden die Trauben halbiert. Diese Ertragsminderung führt zu Beeren mit intensivem Extrakt. Die sorgfältig von Hand geernteten Trauben werden zuerst eingemaischt und die Maischestandzeit beträgt ungefähr 8 bis 10 Tage. Durch einen Saftabzug von 15 % zu Beginn der Gärung wird der Wein konzentrierter und kräftiger. Danach reift er 12 Monate im Eichenfass.

Glühwein 9 (nur 9% Alkohol, 0,75l)

Dieses Weinpaket ist ideal für alle Weinliebhaber, die sich eine besondere Auszeit gönnen möchten. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität dieser Weine begeistern – perfekt für Ihren nächsten Kaminabend.

Inhalt:
2x 19er Spätburgunder trocken 0,75l
2x 20er Lemberger SL feinherb 0,75l
2x Glühwein 9 (nur 9% Alkohol, 0,75l)