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Aroma: Süßer Rauch und Torf, dahinter Zitrusfrucht in Verbindung mit Honig und Gebäck.
Geschmack: Kraftvoll und intensiv auf der Zunge. Süßer Rauch zeigt sich auch im Geschmack. Dahinter Gewürze wie Muskat und Chilipfeffer vom Eichenholz.
Abgang: Langanhaltend mit einem Mix aus Zitrus, Rauch und Süße.
Farbe: Ocker (M5).
Der unabhängige Abfüller Wemyss Malts ist bekannt dafür, dass er seine Abfüllungen nach den vorherrschenden Geschmacksnoten bezeichnet. So trägt auch dieser Blended Malt sein Geschmack im Namen versteckt. Der Peat Chimney ist die englische Bezeichnung für den Kamin und steht für rauchige, torfige Note des vatted Malts. Eine Vielzahl verschiedener Single Malts der Islay Region gehen in diesem Vatting ein und bilden Noten von süßen Rauch, Salz und Torf. Der Wemyss Malts Peat Chimney wird nicht kühlgefiltert und kommt mit 46.0% vol. in die Flaschen. Wemyss Malts verpasste den Abfüllungen in 2020 ein sehr gelungenes neues Design.
Produktart: Blended Malt Whisky
Hersteller: Wemyss Vintage Malts Ltd.
Inverkehrbringer: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
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Pfarrstraße 4, 69168 Wiesloch
Montag 10:00-13:00
Dienstag 10:00-13:00
Mittwoch 10:00-13:00
Donnerstag 10:00-13:00, 15:00-18:00
Freitag 10:00-13:00, 15:00-18:00
Samstag 10:00-14:00
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