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Steaks und Fleisch von Rind, Lamm, Schwein, Pute und Hähnchen, aus Pfanne und Ofen. Eine Scheibe schön marmoriertes Fleisch, einfach kurz gebraten, mit würzig-brauner Kruste und saftigem Kern - mehr braucht es nicht zum Genuss. Der Fleisch/Steak-Kurs bietet Ihnen Hintergrundwissen, jede Menge wichtige Infos zum Thema Steaks und Fleisch und viel Interessantes zum Thema Zubereitung - einfach, unkompliziert und genial.
Dauer: ca. 3-4 Stunden
Teilnehmer: 6-20 Personen
Weitere Leistungen:
• Aperitif zur Begrüßung
• Zubereitung diverser Gerichte unter professioneller Anleitung
• Zubereitung u.a. auf dem 800 Grad Grill
• Kochzutaten und Utensilien
• gemeinsames Essen des Menüs
• Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
• Digestif
• Rezepte per eMail nach dem Kurs
• Kochschürze wird gestellt
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Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen
Dienstag 08:00-10:00
Mittwoch 08:00-10:00
Donnerstag 08:00-10:00
Freitag 08:00-10:00