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Die indische Küche ist eher eine Kunst als eine Wissenschaft. Sie erlaubt dem Kochenden die eigene Kreativität voll zu entfalten und kommt mit wenigen und einfachen Utensilien aus - die Zubereitungsarten sind in den meisten Fällen denen in Europa sehr ähnlich. Zu wissen, wie man Gewürze und Kräuter verwendet, ist der Schlüssel zum Geheimnis der verführerischen Düfte indischer Gerichte. Freuen Sie sich auf ein tolles Küchenerlebnis, das Sie mit allen Sinnen genießen werden. Zu den verschiedenen Speisen gibt es frische Joghurtsaucen, Chutneys, Relishes, Fladenbrote und natürlich Reis.
Sollten Sie Vegetarier/in, Veganer/in oder Lebensmittelallergiker/in sein, so teilen Sie uns dies bitte vorab mit. Vielen Dank!
Dauer: ca. 3-4 Stunden
Teilnehmer: 6-20 Personen
Weitere Leistungen:
• Aperitif zur Begrüßung
• Zubereitung diverser Gerichte unter professioneller Anleitung
• Kochzutaten und Utensilien
• gemeinsame Essen des Menüs
• Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Säfte, Kaffee)
• Digestif
• Rezepte per eMail nach dem Kurs
• Kochschürze wird gestellt
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Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen
Dienstag 08:00-10:00
Mittwoch 08:00-10:00
Donnerstag 08:00-10:00
Freitag 08:00-10:00