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Beschreibung

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Schärfe dein Messerwissen

Ein scharfes Messer gehört in jede Küche, das weißt du bestimmt. Doch daraus ergeben sich einige Fragen: Welche Messer brauche ich und wofür? Welche Materialunterschiede und Klingenformen sind relevant? Wie schneide ich richtig? Und wie schleife ich mein Messer, damit es wieder rasierklingenscharf ist? All das und noch viel mehr erklärt und zeigt dir Torsten Kluske in seinem Messerkurs – ein Muss für jeden Hobbykoch!

Torsten Kluske, Messer-Profi
Torsten Kluske ist ein Koch-Quereinsteiger, der sich vieles autodidaktisch beigebracht hat – mit Erfolg. Nachdem er mehrere Kochwettbewerbe gewann und zahlreiche Kochkurse gab, gibt er sein Wissen nun in seiner eigenen Kochschule weiter und hält es in seinem Blog Besserbissen fest.

Die Videokochkurse von 7hauben

  • Immer & überall
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  • Praktisch & übersichtlich
    Verfolge die Kurse online und lade dir Rezepte herunter

  • Smartphone, Tablet & PC
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Du erhältst nach dem Kauf einen Gutscheincode, mit dem du Zugriff auf den Onlinekurs erhältst, dieser bleibt dir unbegrenzt zugängig. Die Video-Lektionen kannst du jederzeit, so oft du willst ansehen. Wir empfehlen dir, den Kurs in Ruhe vorab anzusehen und erst danach mit dem Nachkochen zu starten.

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Essen & Trinken, Kochkurse

Hafenstr. 47-51, 4020 Linz

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